Quelle forme donner à un travail sur la viande ? Comment poser devant soi, comme un objet d’élaboration esthétique, ce qui, de l’intérieur, nous constitue ?

Comment tuer l’œuvre ? La découper ? La recomposer en la cuisinant de telle sorte qu’elle puisse être ingérée et assimilée ?


Cosmogonie de la viande rassemble les figures éparpillées d’une iconographie liée à la viande et diffracte les éléments d’une réflexion sur les rapports qu’entretient notre société avec la viande. Une cosmogonie puisant ses codes esthétiques dans les représentations astronomiques, la signalétique et la bande dessinée.